2017年中国厨房电器高峰论坛在京召开。据会上公开发布的信息显示，截至2016年，国内厨电市场在售品牌数量已经达到577个，远超洗衣机、冰箱、空调和电视等家电产品的品牌在售数量。大量新晋品牌的涌入，在迅速做大“厨房经济”的同时，也埋下了价格战的隐患。不过，截至目前，厨电市场并未陷入价格战的怪圈。对此，中国家用电器研究院副院长葛丰亮分析指出，这主要得益于厨电企业坚持高端智能厨电发展战略，牢牢把握住了国内消费升级的大势，积极进行产品差异化创新，抢占高端消费人群。

数据统计显示，2016年厨电市场规模达到847亿元，同比上升14个百分点，是家电市场增长的主要驱动力，成为家电四大品类中增长最快的一极。为迎合高端消费人群的品质消费理念，厨电市场拥有了高端、智能、健康、嵌入式等潮流标签，为市场注入了多元化创新驱动力。